凝りもせず今日も…

Posted by admin - 4月 18th, 2012

“毎週の事なので、最近は写真も撮らなくなってしまいましたが…。
凝りもせず今日もバゲットを焼きました。

今回は、中種の配合を少し改良してみました。
酵母と水を少なめの、粉多めで。
酵母の方には軟水を使用しているので、これが多過ぎると生地も扱いにくくなります。

今回は中種の加水率が少なくなったので、いつもより成形が楽に出来ました。
だから、クープも3本にしようかと思ったのですが…。
無理をせずに1本クープにしてみました。

無駄な抵抗はやめて、1本クープにした方がいいかもしれないなと思ってしまいました。
とても、綺麗に開いているとは言えませんが、底割れもしていないし、まともなバゲットになりました。

あまりの生地はリュスティックにしました。
同じ生地ですが、食感は全く違います。

気泡はまずまずですね…。
目指しているのはもっとボコボコなのですが、端っこに変な気泡があります。
縦長の気泡が( ̄□ ̄;)
これは、クープが上手に入っていないという証拠でしょうね。

それでも、味は最高です。
我ながらあっぱれ!
いつも自画自賛です。
塩の加減もちょうどいいし、粉の甘みもバッチリです。
明日の朝は何かを挟んで食べようかなと思ってます。
久々に底割れしていないバゲットになったので。”

ブラチェック

Posted by admin - 4月 4th, 2012

今日の新聞はめっちゃ良かった!
これ、見て見て!!
072 ブラチェック
ブラ ブラ ブラ ブラ ブラチェック♪
めっちゃ可愛い☆
そして、面白いねぇ(^^♪

これはワコールの広告。
ブラチェックという、正しいブラをつけていますか?という問いかけの面白い広告。
ちょうど昨日のラジオで紹介されていて興味を持っていたので、今日こうして目でも確認でき、とってもラッキーな気分なのでした。

ちなみに私は「はみブラ」というやつかな~・・・
胸が脇からぷにゅっとはみ出る感じです(^_^;)
この場合は、カップサイズが小さい可能性があるためワンサイズ上にしてみると良いそうのだとか・・・思っていたよりワンサイズ上って嬉しいかも!?。

「はみブラ」のほかには、カップ内で胸が浮く「うきブラ」、ブラの下から胸がはみ出る「ずれブラ」、ストラップが落ちてくる「おちブラ」、背部が上へつり上がってしまう「つりブラ」などがあるそうです。
ユニークなのは、それぞれの状態にならないかチェックするための特有の動きがあるということ。
気になる方は、ワコールのHPへ。
動画付きで楽しく解説してくれま~す♪

実はただいま話題の「ときめき整理中」。
こんまり先生が言うには、ときめき整理を終えて買い替えがもっとも多いもののひとつがブラジャーだそうです。
そして、こんまり先生は「おブラ様」と呼んでいました(笑)
はみブラの私も、ときめき整理を終えた暁には、素敵なおブラ様と出会いたいなと思っています☆

今度、友人が婚活パーティーの20代限定に参加して来るんですが、ブラのアドバイスをしようと思います。
魅力を上げて、素敵な殿方をゲット☆